Sous Chef

Hub Gate Mandiri · 📍 Sanur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Hub Gate Mandiri sedang mencari Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sanur. Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi akan membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam merencanakan menu dan mengatur stok bahan makanan.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan masak.,Mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Berpartisipasi dalam perencanaan dan pelaksanaan acara khusus jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau makanan adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan menyiapkan hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat karyawan.Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi hidangan.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengelola tim masak.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait