Lead Pastry Chef
PT Dwi Tambang · 📍 Rembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengembangkan tim pastry dengan memberikan bimbingan dan arahan yang jelas.,Merancang dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk pastry yang dihasilkan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Membuat keputusan strategis terkait dengan produk dan operasional pastry.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri pastry.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur dengan standar yang ketat.,Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan integrasi yang baik antara berbagai bagian dari restoran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastry dengan setidaknya diploma atau sarjana.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam memimpin tim pastry dan mengembangkan menu yang inovatif.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi secara efektif.,Pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan pastry.,Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.,Pengalaman dalam mengelola persediaan dan sumber daya.🛠️ Keahlian
KepemimpinanInovasiManajemen timKualitas dan keamanan makananManajemen persediaanKemampuan analitisKomunikasi efektifKemampuan adaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang